Kaffeekanne KINTO 2cups 300 ml

Die Kaffeekanne KINTO 2cups aus der Serie „Slow Coffee Style“ bietet die ideale Lösung für jeden Zero-Waste-Haushalt:

  • der Edelstahlfilter funktioniert ohne zusätzlichen Papierfilter
  • die Materialien Glas und Edelstahl sind langlebig

Artikel-Nr.: K-KI-0200
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Produktbeschreibung

Wir lieben das schlichte Design der KINTO Kaffeekannen und die Kombination aus hitzebeständigem Glas und Edelstahl. Die Kaffeekanne KINTO 2cups aus der Serie „Slow Coffee Style“ hat ein Fassungsvermögen von 300 ml. Der eingravierte Punkte markiert die Füllhöhe. Die Kaffeekanne wird mit einem Kaffeefilter aus Edelstahl geliefert. Zusätzliche Papierfilter sind nicht erforderlich, das schont die Umwelt und spart Ressourcen ein. Mit im Set befindet sich ein Kunststoffbecher, der als Abtropfbehälter für den Filter dient.

Kaffeezubereitung mit einem Handfilter

Pulvermenge, Wassertemperatur und die Geschwindigkeit beim Eingießen spielen eine wichtige Rolle bei der Kaffeezubereitung.

  1. Die Kaffeebohnen frisch vor dem Aufbrühen mahlen. Wir mahlen die Bohnen mit der Handmühle Comandante C40 MK3 Nitro Blade.
  2. Das Wasser auf ca. 90°C erwärmen. Das Wasser sollte nie kochen. Kochendes Wasser würde dazu führen, dass zu viele Bitterstoffe aus dem Kaffeepulver gespült werden.
  3. Kaffeepulver in den Filter geben. Auf 300 ml Wasser kommen ca. 15 g Kaffeepulver.
  4. Das Kaffeepulver nun mit etwas Wasser anfeuchten und ca. 30 Sekunden „aufblühen“ lassen. Das CO2, das noch im Kaffee gebunden ist, kann entweichen.
  5. Der Kaffee wird nun mit Wasser aufgegossen. Das Wasser langsam und in kreisenden Bewegungen in den Filter gießen. Der Strahl des Wassers sollte nicht direkt den Filter berühren, damit kein Brühwasser ohne in Kontakt mit Kaffee gekommen zu sein, durch den Filter fließt.
  6. Je langsamer das Wasser eingegossen wird, desto besser können sich die Aromen des Kaffees entfalten.
  7. Idealerweise sollte der Kaffee nach ca. 3-4 Minuten durchgelaufen sein.

Kaffeekanne KINTO 2cups 300 ml – Eckdaten

Material: Glas, Edelstahl, Kunststoff
Farbe: silber, transparent
Fassungsvermögen: 300 ml
Spülmaschinenfest, die Kaffeekanne ist auch mikrowellengeeignet
Lieferumfang: Set bestehend aus Kaffeekanne, Filter, Kunststoffbecher
Inverkehrbringer: KINTO Europe B. V.